Atelier
Restaurante de cozinha molecular moderna fundado em 2008 pelo chef Marc Lepine, no topo do ranking Top 50 de Ottawa.
O Atelier foi fundado em 2008 pelo chef Marc Lepine e aposta num menu de degustação de estilo molecular. Consta da lista de 2026 dos 100 melhores restaurantes do Canadá, no 54.º lugar. O site oficial e o OpenTable indicam atualmente sete momentos, 250 CAD por pessoa e cerca de três horas. Várias fontes de terceiros e críticas ainda falam de mais de quarenta pequenas porções, por isso o formato deve ser confirmado na altura da reserva. Só abre de quarta a sábado à noite, e é preciso reservar com antecedência pelo OpenTable ou por telefone. Fica na Rochester Street, a cerca de 3 km do centro, por isso é aconselhável ir de táxi.
Horário
Quarta a sábado, entrada entre as 18:00 e as 20:00; domingo a terça encerrado
Atrações próximas
- Commissioners Park
- Lago Dow
- Museu de Guerra Canadense
- Sparks Street
- Museu do Banco do Canadá
- Museu Canadense de Natureza
- Edifício da Suprema Corte do Canadá
- Parliament Hill