Bazar Jayma

Жайма базары

Antigo mercado que se estende por mais de um quilómetro ao longo do rio Ak-Bura, um dos maiores mercados ao ar livre da Ásia Central, herdeiro de um comércio na Rota da Seda com dois mil anos.

Jayma significa “mercado semanal”. O mercado estende-se pelas duas margens do rio e divide-se por zonas onde se vendem frutos secos, especiarias, legumes e fruta, pão ázimo (non), facas, tecidos, chapéus de feltro e artigos em segunda mão. Também é possível ver ferreiros e chapeleiros a trabalhar. Nas bancas de comida pode provar o plov ao estilo do Vale de Fergana, samsa e lagman. O mercado fica muito cheio, por isso convém vigiar bem os pertences. Antes de fotografar alguém, peça licença. A zona está mais animada da manhã até ao início da tarde.

Horário

aprox. 07h00–18h00 (à segunda-feira, algumas bancas fecham)

Bazar · Rota da Seda · Gastronomia

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