Cabana de alpe Gampe Thaya
Almwirtschaft Gampe Thaya
Cabana de pastoreio com cerca de 300 anos, a 2.000 m de altitude, com queijo e carne de gado Grauvieh produzidos no local; considerada o melhor almoço de Sölden.
A Gampe Thaya fica a cerca de 2.000 m, na área de esqui de Sölden, e é administrada pela família Prantl há cerca de 300 anos. No verão, o responsável produz à mão, com leite cru das vacas tirolesas Grauvieh, o queijo Gampe Kaas e a manteiga, além de bacon, presunto curado e linguiças da casa. A carne também vira carpaccio. É uma cabana de comida regional de referência na região; o Yelp a considera o melhor almoço de Sölden, e os Kaiserschmarrn são muito elogiados. Dá para chegar esquiando ou caminhando. A atmosfera de madeira é autêntica, e nos horários de pico do almoço convém reservar com antecedência. Há uma pequena loja com o queijo da casa.
Horário
Terça a domingo; no inverno cerca de 9:00–17:00, no verão cerca de 8:30–17:00 (fechado às segundas)
Atrações próximas
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- Gaislachkogl
- Restaurante ice Q
- 007 Elements
- Glaciares Rettenbach e Tiefenbach
- Miradouro do Tiefenbachkogl
- Museu de motos Top Mountain
- Aqua Dome