Amorginos Apeiranthos
Αμοργίνος
Restaurante familiar de carnes na aldeia de mármore de Apeiranthos, com rosto ao alho e tomate como prato principal e vista para as montanhas a partir da varanda.
Fica na aldeia de Apeiranthos, perto da praça, num antigo comércio reformado. Tanto o salão quanto a varanda têm vista para as montanhas, e funciona no inverno e no verão. O destaque é o rosto tradicional: carne de porco cozida lentamente com tomate e alho, servida com batatas fritas cortadas à mão, típicas de Naxos. Também há berinjela “monge” (kalogeros) com vitela guisada, cordeiro com limão, linguiça caseira e zamboni, carne curada local. De Chora são cerca de 30 a 40 minutos de carro, passando por Filoti; também é possível ir de ônibus KTEL. Custa cerca de 15 a 25 euros por pessoa. As opiniões sobre o atendimento variam.
Horário
Funciona o ano todo, cerca de meio-dia às 23h00 todos os dias