Nagoya

Centro da região central do Japão, com o Castelo de Nagoya, o Parque Ghibli e o Museu de Tecnologia Industrial Toyota, e uma culinária própria, como o hitsumabushi de enguia e o katsu de porco com molho de missô.

A cidade de Nagoya é a capital da prefeitura de Aichi, na planície de Nōbi, na região central da ilha de Honshu, entre Tóquio e Osaka. Tem cerca de 2,3 milhões de habitantes, é a quarta maior cidade do Japão e o centro político e econômico da região central. É também a sede da Toyota e um dos corações da indústria japonesa. Na história, foi cidade-castelo do clã Tokugawa de Owari, e os três unificadores do Japão, Oda Nobunaga, Toyotomi Hideyoshi e Tokugawa Ieyasu, vieram da atual prefeitura de Aichi. A cidade é compacta: a estação de Nagoya (com trens da Meitetsu, JR, Shinkansen e metrô, cercada por prédios altos e lojas de departamento), Sakae (o maior distrito comercial, com a Torre de TV e o Oasis 21), o Castelo de Nagoya (ao norte do centro), Ōsu (o templo Ōsu Kannon e o comércio de rua) e o santuário Atsuta (ao sul da cidade) se distribuem ao longo das linhas de metrô Meijō e Higashiyama. Dá para conhecer tudo em um dia. Nos arredores, há o Parque Ghibli (na cidade de Nagakute, cerca de 40 minutos de Linimo, o trem de levitação magnética), o LEGOLAND Japan (em Kinjōfuto, cerca de 30 minutos), o Castelo de Inuyama e o Meiji Mura (cerca de 30 a 40 minutos). Cada um pede de meio dia a um dia inteiro.

A culinária de Nagoya é um destaque à parte: o hitsumabushi (enguia servida em três modos, no restaurante Hōraiken), o katsu de porco com molho de missô (Yabaton), o udon cozido com missô, as asinhas de frango (Sekai no Yamachan e Fūraibō), o ramen estilo Taiwan, a torrada Ogura, e a tradição das cafeterias que servem um “café da manhã” gratuito, com torrada e ovo, para quem pede bebida.

Melhores épocas: as cerejeiras do final de março ao início de abril no Castelo de Nagoya e no parque Tsurumai; maio e outubro a novembro são agradáveis; de meados de novembro ao início de dezembro, o outono vermelho em Tokugawa-en e Korankei. Junho e julho são chuvosos, e julho e agosto são quentes e úmidos, com frequência acima de 35 °C. O inverno é seco e quase sem neve.

Transporte: o Aeroporto Internacional Chūbu Centrair fica numa ilha artificial em Tokoname. O trem expresso Meitetsu μ-SKY leva cerca de 28 minutos até a estação de Nagoya. Há voos diretos para Xangai, Pequim, Guangzhou e Hong Kong. O Shinkansen leva cerca de 1 hora e 40 minutos de Tóquio, 35 minutos de Quioto e 50 minutos de Osaka. O bilhete de metrô de um dia custa 760 ienes, e o “Donichi Eco Ticket”, válido aos fins de semana, custa 620 ienes. O ônibus turístico “Me~guru” conecta os principais pontos.

Duração sugerida: 1 a 2 dias na cidade, um dia para o Parque Ghibli e meio dia para Inuyama ou LEGOLAND, totalizando de 2 a 3 dias.

Cuidados: os ingressos do Parque Ghibli devem ser comprados com antecedência no site oficial ou por sorteio no Lawson. Nos meses de maior procura, esgotam logo após a abertura das vendas, e há bilheterias separadas por área. Os restaurantes antigos de hitsumabushi têm fila longa no almoço, então vá em horários alternativos. O “café da manhã” de Nagoya costuma ser servido até as 11h da manhã.

Principais atrações

Onde comer

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