Jacinto

Jacinto · Restaurant & Café

Restaurante do chef e padaria ao lado da Praça Zabala, na cidade velha, comandado por Lucía Soria, formada com Francis Mallmann.

Inaugurado em 2012, fica na cidade velha, na Sarandí 349, perto da Praça Zabala. No ano seguinte, ampliou com uma padaria vizinha. A chef Lucía Soria trabalhou com Francis Mallmann, e a cozinha recebe influências italianas e espanholas. O cardápio muda conforme a estação e inclui sopa, prato principal e sobremesa do dia. A carta de vinhos privilegia rótulos uruguaios. O espaço tem mesas de mármore e teto original de tijolos aparentes. De domingo a terça-feira, costuma funcionar apenas até a tarde; confirme antes de ir. É possível chegar a pé a partir dos pontos turísticos da cidade velha.

Horário

Qua a sáb 10h–23h30; dom a ter 10h–16h (as fontes variam; confirme)

Restaurante de chef · Padaria · Centro histórico

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