Celajes (Hotel Belmar)
Restaurante Celajes
Restaurante panorâmico do Hotel Belmar, com ingredientes da horta própria e de fazenda orgânica, com vista para o pôr do sol sobre o golfo de Nicoya.
Instalado no Hotel Belmar, tradicional hotel ecológico de Monteverde, também aberto a não hóspedes. Boa parte dos ingredientes vem das estufas do hotel, da horta de ervas e da fazenda orgânica da família, Madre Tierra; o café e os ovos caipiras também são produzidos ali. O cardápio muda com frequência e traz pratos costarriquenhos reinventados e criações próprias. O café da manhã mais famoso é a rabanada caribenha; no almoço e no jantar são comuns o macarrão artesanal ao pesto de ervas e as costelas de porco ao molho de tamarindo. Há também happy hour com drinques da horta. O traje é casual elegante, e o terraço tem vista ampla. Os pratos principais custam US$ 16–28. Recomenda-se reservar pelo OpenTable, de preferência com um dia de antecedência. De táxi, o trajeto a partir de Santa Elena leva cerca de dez minutos.
Horário
Diariamente: café da manhã 6h30–10h; almoço 12h–15h; jantar 17h30–20h30
Atrações próximas
- Floresta Eterna das Crianças – Bajo del Tigre
- Figueira oca de Monteverde
- Jardim das Borboletas de Monteverde
- Reserva Curi-Cancha
- Santuário Ecológico de Monteverde
- Jardim de Orquídeas de Monteverde
- Ranário de Monteverde
- Santa Elena