Vale de Carmel

Carmel Valley Village

Vale ensolarado a leste de Carmel, com vinícolas concentradas em uma pequena vila e restaurantes de fazenda; famoso pelo Pinot Noir, pelo Chardonnay e pela gastronomia campestre.

O Carmel Valley se estende ao longo do rio Carmel rumo ao interior, mais quente e ensolarado que a costa e com menos neblina. Na Carmel Valley Village, é possível percorrer a pé mais de vinte salas de degustação de vinícolas, famosas pelo Pinot Noir, pelo Chardonnay e pelos cortes em estilo bordalês; há também lojas e restaurantes de produtos orgânicos vindos direto das fazendas. Dirigindo pela Carmel Valley Road, passa-se por vinhedos, pastagens e resorts de golfe. A vila fica a cerca de 20 quilômetros de Carmel; para as degustações, contrate um motorista.

Horário

Sala de degustação aprox. 11:00–17:00

Vinho · Vale fluvial · Restaurante de fazenda

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