El Fuerte

El Fuerte Galería y Gourmet

Pizzaria de forno de pedra a lenha, aberta pelo chef austríaco Walter em um antigo prédio de forte à beira-rio, e a primeira colocada no Tripadvisor em Mompox.

Fica no antigo prédio ao sul da Avenida Ribeirinha, perto da Igreja de Santa Bárbara, e também funciona como galeria de arte. O chef austríaco Walter comanda pessoalmente a cozinha, preparando pizzas no forno de lenha, massas artesanais e linguiças assadas. Há muito tempo está no topo do ranking de restaurantes do Tripadvisor em Mompox, sendo a indicação mais frequente para quem quer mudar de cardápio. Funciona apenas no jantar e tem poucas mesas, então vale reservar com antecedência. Aceita somente dinheiro em espécie.

Horário

Jantar, cerca de 18h30–22h30 (as fontes variam; algumas dizem que fecha às quartas-feiras)

Pizza de forno de pedra · Reserva necessária

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