Fujitaya
ふじたや
Antiga casa de anagomeshi da ilha, fundada na era Meiji. Serve apenas anagomeshi como prato principal e recebeu uma estrela na edição especial de Hiroshima do Guia Michelin.
Uma das três grandes casas de anagomeshi de Miyajima, situada na zona de Takimachi, em direção ao Daishōin, a cerca de 15 minutos a pé do cais de Miyajima. O prato principal é apenas o anagomeshi, feito com enguia-do-mar local; é possível acrescentar pequenas taças de fígado de enguia ou anago nanban (anago marinado em molho agridoce). Recebeu uma estrela na edição especial de Hiroshima do Guia Michelin, e desde então a fila tornou-se habitual. Não aceita reservas: regista-se à chegada e a espera pode passar de uma hora. Aos fins de semana, costuma haver dezenas de grupos à espera na abertura, e o serviço termina quando acaba a comida. O anagomeshi custa cerca de 3.000 ienes; aceita cartões, mas tem apenas 2 a 3 lugares de estacionamento.
Horário
11:00–17:00 (último pedido às 16:00; fecha quando a comida acaba); sem dia de descanso fixo
Atrações próximas
- Tahoto Pagoda
- Itsukushima Shrine Treasure Hall
- Daigan-ji Temple
- Miyajima History and Folklore Museum
- Santuário de Itsukushima
- Templo Daishō-in
- Kiyomori Shrine
- Aquário de Miyajima