Hometown Barbecue
Churrascaria em galpão no mercado de hortifrúti de Allapattah, recomendada pelo Guia Michelin com Bib Gourmand. Costela bovina e peito bovino são pedidos obrigatórios.
Segundo restaurante do chef Billy Durney, de Brooklyn, instalado dentro do Miami Produce Center, em Allapattah. O espaço é um galpão grande e aberto, com assentos no quintal. O Guia Michelin destaca como pedidos obrigatórios a costela bovina com crosta de sal e pimenta e o peito bovino defumado na brasa, acompanhados de bowl de mandioca, molho de queijo com peito bovino e salada de melancia. A edição 2026 do guia o classificou como Bib Gourmand. O pedido é feito no balcão, recebe-se uma senha e escolhe-se a mesa; há bar com lugares fixos e opção de take-away. Segundo a OpenTable, o gasto médio fica abaixo de US$ 30 por pessoa, mas a costela eleva o valor. Há estacionamento na rua nas proximidades; recomenda-se ir de carro ou de táxi.
Horário
Domingo a quinta, 11h30–21h; sexta e sábado, 11h30–22h
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