Charlie Vergos' Rendezvous

Rendezvous

Casa tradicional escondida em um porão de beco, fundada em 1948, famosa pelas costelas de porco temperadas a seco, que se tornaram sinônimo do churrasco de Memphis.

A entrada fica no beco em frente ao Peabody Hotel, e as paredes do porão são cobertas de fotos antigas. O prato principal são as costelas de porco assadas com tempero seco de inspiração grega, servidas com salada de mostarda e feijão. A casa não aceita a maioria das reservas, e no jantar é preciso enfrentar fila. Fecha aos domingos e segundas-feiras. Para outros churrascos de Memphis, vale experimentar o Central BBQ e o Payne's.

Horário

Ter.–sáb., aprox. 11:00–22:00 (confirmar no site oficial)

Churrasco · Marca tradicional · Gastronomia

Atrações próximas

• Desfile dos patos do Peabody
• Museu do Algodão
• Museu Withers Collection
• Beale Street
• Teatro Orpheum
• Museu Memphis Rock 'n' Soul
• Parque Fluvial Mud Island
• Museu Nacional dos Direitos Civis

Onde comer por perto

• Charlie Vergos' Rendezvous
• Flight Restaurant & Wine Bar
• Gus's World Famous Fried Chicken (Downtown)
• Cozy Corner BBQ
• The Four Way
• Central BBQ (sede na Central Avenue)

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