Lochina Bianca
L'Ochina Bianca
Restaurante antigo de Mântua que, em 2026, conquistou a pontuação máxima como melhores tortelli de abóbora no programa de culinária Foodish.
Fica no noroeste do centro antigo, na Via Finzi 2. É um estabelecimento de longa data em Mântua, atualmente dirigido pelo chef tunisino Tahar Gallala, que vive em Mântua desde 1989; a cozinheira Patrizia Motta trabalha ali há 33 anos. Em abril de 2026, no episódio de Mântua do programa Foodish da Tv8, os jurados Joe Bastianich e Chiara Maci deram a nota máxima de 10 aos seus tortelli de abóbora; a massa é um pouco mais espessa, com sabor de cozinha de casa. Fica a cerca de 10 minutos a pé do Palácio Ducal. Cerca de 30–45 € por pessoa; recomenda-se confirmar o horário por telefone antes de sair.
Horário
Almoço e jantar; confirmar o dia de descanso antes de ir
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