Shivani Restaurant
शिवानी रेस्टोरेंट
Restaurante vegetariano mais recomendado na rua principal de Mandu, famoso pelo dal bati encharcado de manteiga clarificada.
Fica na rua principal de Mandu, perto da Mesquita Jama, e é o restaurante da cidade mais citado por guias e hóspedes; também tem uma pequena pensão. O prato típico é o dal bati, da tradição Malwa: pão assado e depois embebido em manteiga clarificada, servido com sopa de lentilha e kadhi de iogurte, em versões de trigo e de milho. Também há dal paniya e lapsi (bolinhas de sêmola doce). O ambiente é simples, estilo refeitório, e as avaliações variam: há quem critique a higiene e a demora no serviço, e o sabor é bem gorduroso. Custa cerca de 150 a 400 rúpias por pessoa e fica a pé da Mesquita Jama e de outros monumentos.
Horário
Todos os dias, 09:00–23:00
Atrações próximas
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