Celebes do Norte e Manado

Porta de entrada do norte de Sulawesi: recifes verticais em Bunaken, o “paraíso da macrofotografia” no Estreito de Lembeh, lagos vulcânicos, tarsiers e o planalto de Minahasa.

Manado é a capital da província de Sulawesi do Norte, na Indonésia, situada na ponta nordeste da ilha de Sulawesi, às margens da baía de Manado. Tem cerca de 450 mil habitantes. A maioria é minahasa e cristã, a comunidade chinesa é antiga e a culinária é conhecida pelos pratos minahasa bem apimentados. A cidade é a porta de entrada para o Parque Marinho Nacional de Bunaken e o ponto de partida do “Triângulo do Mergulho” do leste da Indonésia.

As atividades se dividem em três partes. No mar: mergulho e snorkel nos recifes verticais de Bunaken, Siladen e Manado Tua. A leste fica o Estreito de Lembeh, com águas de fundo vulcânico, um santuário mundial de macrofotografia. Ao norte, em Likupang, há Pulisan, Paal e pequenas ilhas como Gangga e Lihaga. No planalto: em torno de Tomohon ficam o Monte Mahawu e o Lokon, os lagos Linow e Tondano, o mercado de Tomohon, a colina Bukit Kasih e as pedras megalíticas minahasa (waruga), ao sul. Na floresta tropical: a Reserva de Tangkoko, para ver tarsiers e macacos de crista negra.

Estação: de abril a novembro, o mar e a visibilidade são melhores. De dezembro a março, as monções do noroeste trazem ondas e chuva forte. O Estreito de Lembeh pode ser mergulhado o ano todo. Transporte: o Aeroporto Sam Ratulangi (MDC) recebe voos de Jacarta, Bali e algumas cidades da China e de Singapura. Na cidade, use Grab ou contrate um carro. Para Bunaken, embarque no porto da cidade. Recomenda-se ficar de 4 a 6 dias. Mergulhadores podem ficar mais tempo.

Principais atrações

• Parque Nacional Marinho de Bunaken – Destino de mergulho de nível mundial: paredes verticais de coral descem de águas rasas a centenas de metros de profundidade, com tartarugas…
• Estreito de Lembeh – Mundialmente famoso como “paraíso da macrofotografia em areia negra”: o fundo de areia vulcânica esconde criaturas minúsculas e estranhas…
• Reserva Natural de Tangkoko – Floresta tropical onde é possível ver de perto o társio, um dos menores primatas do mundo, além de macacos-negros-de-crista e calaus.
• Ilha Manado Tua – Ilha vulcânica adormecida de formato cônico no Parque Marinho de Bunaken, símbolo da baía de Manado, e um dos melhores pontos de mergulho p…
• Ilha Siladen – Pequena ilha de areia branca no Parque Marinho de Bunaken, com recifes rasos para snorkel e alguns resorts de mergulho tranquilos.
• Lago Linow – Lago vulcânico de enxofre cujas águas mudam de cor entre verde, azul e branco-leitoso conforme a luz, com fumaça de enxofre subindo das mar…
• Estátua de Jesus benzendo – Estátua de Jesus com cerca de 50 metros de altura no alto de uma colina residencial no sul de Manado, inclinada para frente em postura de b…
• Mercado Tradicional de Tomohon – Mercado conhecido pela venda de carnes exóticas, como morcegos e cobras, apelidado de "mercado extremo", mas que também tem frutas, verdura…
• Monte Mahawu – Vulcão ativo perto de Tomohon; é possível dirigir até a meia encosta e, a pé, em cerca de 15 minutos chegar à borda da cratera para ver o l…
• Monte Lokon – Par de vulcões ativos ao lado de Tomohon; é possível fazer uma travessia pelo vale vulcânico até a cratera fumegante de Tompaluan, indicada…
• Colina de Oração Mahawu – Jardim religioso cristão em uma encosta de Tomohon, com teatro ao ar livre, esculturas da Via Sacra e mirante voltado para o Monte Lokon.
• Danau Tondano – Maior lago de Sulawesi do Norte, cercado por montanhas e arrozais, com peixes de água doce frescos, como tilápia, servidos em restaurantes…
• Bukit Kasih – Colina com locais de culto das cinco grandes religiões lado a lado, símbolo da harmonia religiosa; no topo há uma grande cruz e na base há…
• Watu Pinawetengan – Pedra gigante coberta de símbolos antigos, considerada pela tradição o lugar onde os ancestrais dos povos de Minahasa dividiram seus territ…
• Waruga de Sawangan – Antigo cemitério de sarcófagos de pedra de Minahasa, com mais de cem sepulturas quadradas cobertas por tampas em forma de telhado, onde os…
• Templo Ban Hin Kiong – Templo chinês mais antigo de Manado, construído no século XIX, com colunas vermelhas e beirais elevados; é um centro da cultura chinesa loc…
• Túmulo de Tuanku Imam Bonjol – Local de exílio e descanso do herói nacional indonésio Tuanku Imam Bonjol, com telhados de estilo minangkabau que se destacam numa vila de…
• Boulevard de Manado – Orla que acompanha a baía de Manado, com área de aterro cheia de shoppings, restaurantes de frutos do mar e comércio; ótimo lugar para ver…
• Praia de Pulisan – Enseada de areia branca na península de Likupang, com águas verde-claras, pequenas colinas de pedra e uma vila de pescadores tranquila; uma…
• Praia de Paal – Praia de areia fina na península de Likupang, com águas rasas e calmas, onde as famílias locais fazem piquenique e se refrescam nos fins de…
• Ilha Gangga – Pequena ilha de férias no extremo norte de Sulawesi do Norte, com areias brancas, recifes de coral e alguns resorts de mergulho exclusivos…
• Ilha Lihaga – Ilha desabitada ao largo de Likupang, com areias brancas e águas rasas e transparentes; é um destino de bate-volta muito procurado nos últi…
• Cachoeira Tunan – Cachoeira de cerca de 80 metros em uma floresta no norte de Minahasa, uma das mais altas nos arredores de Manado.
• Caverna Japonesa de Kawangkoan – Túneis de defesa antiaéreos escavados pela ocupação japonesa no Planalto de Minahasa durante a Segunda Guerra Mundial, abertos à visitação…
• Monte Klabat – Vulcão adormecido e ponto mais alto do norte de Sulawesi (cerca de 1.995 m). A subida noturna até o topo permite ver o nascer do sol acima…

Onde comer

• Dabu Dabu Lemong – Restaurante de peixe grelhado à beira-mar, com frutos do mar escolhidos no balcão; destaques são o marlin e a mandíbula…
• Rumah Makan Wakeke Tinutuan – Restaurante tradicional de tinutuan na Rua Wakeke, com peixe defumado e bolinho de peixe-prata; ideal para o café da ma…
• Raja Oci – Restaurante de frutos do mar tradicional no centro, famoso pelo oci grelhado na brasa e pelo caldo azedo de garoupa; id…
• Nasi Kuning Salma Saroja – Restaurante de nasi kuning aberto em 1977, servido com flocos de atum e ovo, e embrulhado em folha de palmeira para lev…
• Christine Klappertaart (filial Kairagi) – Uma das marcas de klappertaart mais famosas de Manado, com vários sabores feitos em casa; pode ser embalada para levar…

Roteiros

• Planalto de Tomohon e Bunaken em 4 dias – De Manado, subir ao Planalto de Tomohon para ver lagos vulcânicos e depois ir à Ilha Bunaken para mergulho ou snorkel.
• Vulcões, floresta e dois mares no norte de Sulawesi, 8 dias – Planalto de Tomohon, tarsiers de Tangkoko, mergulho macro em Lembeh e recifes de Bunaken.
• Travessia de Sulawesi do sul ao norte, 16 dias – De Makassar rumo ao norte, passando por Toraja, Poso, Togean e Bunaken.
• Norte de Sulawesi e Ternate: 8 dias – Planalto, tarsiers e mergulho em Bunaken; depois, um voo a Ternate para conhecer os fortes e as especiarias, combinando…