Skadi (Restaurante Alpino)
Skadi
Um dos restaurantes refinados mais bem avaliados de Mammoth Lakes, especializado em caça com sabores nórdicos e alpinos.
O Skadi tem como tema os sabores escandinavos e alpinos, com cardápio que muda com as estações. Entre os pratos comuns estão coração de alce defumado, linguiça de gamo em tortilha de milho, salmão norueguês curado e peito de pato canadense com arando-vermelho ártico. A carta de vinhos é ampla e há cervejas artesanais norueguesas. O restaurante mudou da Old Mammoth Road para o hotel Empeiria High Sierra, na Main Street; tem cerca de dez mesas e é obrigatório reservar com antecedência. Custa cerca de US$ 80–120 por pessoa, adequado para um jantar comemorativo.
Horário
Quarta a domingo 17h–21h; fechado segunda e terça (confira no site oficial)
Atrações próximas
- Museu de Mammoth
- The Village at Mammoth
- Falha Earthquake Fault
- Lagos Twin e cachoeira Twin
- Lago Mary
- Lago Mamie
- Mina Mammoth Consolidated
- Crateras Inyo