Wanchako

Restaurante Wanchako

Restaurante peruano aberto em 1996, eleito várias vezes o melhor de Maceió; famoso pelo ceviche e pelo arroz de polvo.

Localizado na Rua Prefeito Abdon Arroxelas, 147, no bairro Ponta Verde, foi fundado pela chef alagoana Simone Bert e seu marido peruano. É considerado um dos mais antigos restaurantes peruanos do Brasil. Entre 2008 e 2013, foi eleito o melhor da cidade pela revista Veja Maceió, e em quatro edições de guias gastronômicos também foi apontado como o melhor restaurante peruano do país. Os destaques são as diversas versões de ceviche e o arroz de polvo Dom Manuel; há ainda polvo com molho de azeitona e pastéis de caranguejo com tinta de lula. Os preços são altos para a região, mas a qualidade é constante. Recomenda-se reservar para o jantar. Fica a poucos minutos a pé da praia de Ponta Verde.

Horário

Almoço e jantar; consulte o horário no Instagram oficial, @restaurantewanchako

Chef famoso · Frutos do mar · Reserva necessária

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