Time Out Market / Mercado da Ribeira
Primeiro Time Out Market do mundo, instalado no antigo Mercado da Ribeira (1892), reúne mais de 20 bancas com pratos emblemáticos de chefs e casas tradicionais de Lisboa.
O Time Out Market ocupa a ala ocidental do antigo Mercado da Ribeira, construído em 1892 junto à estação ferroviária do Cais do Sodré. Inaugurado em 2014 pela equipa editorial portuguesa da revista Time Out, foi o primeiro Time Out Market do mundo, e o modelo foi depois replicado em Nova Iorque, Montreal e noutras cidades. No grande salão de ferro fundido, com cerca de 3000 m², estão mais de 20 bancas geridas por chefs locais ou casas históricas, todas escolhidas pelos editores da revista após prova: a banca dos chefs com estrela Michelin Henrique Sá Pessoa e Marlene Vieira, os pastéis de nata da Manteigaria, a sandes de bife da O Prego da Peixaria, o marisco da Sea Me, as croquetes da Croqueteria, o bar de vinhos da Garrafeira Nacional e o bife com molho de pimenta-preta do Café de São Bento. Com cerca de 15 a 30 euros por pessoa, é possível provar pratos de vários restaurantes famosos. No centro há algumas centenas de lugares em mesas corridas partilhadas; a prática habitual é guardar lugar primeiro e depois ir às bancas buscar a comida. No outro lado do edifício (ala leste) funciona ainda o mercado tradicional, com bancas de produtos frescos, flores e frutos secos de manhã, por isso é o melhor momento para uma visita com mais vida local. No segundo piso há uma escola de culinária e espaço para eventos, e à noite acontecem ocasionalmente sessões de DJ. Transportes: a saída da estação Cais do Sodré, na linha verde do metro, dá diretamente para o mercado; os comboios para Cascais e os ferries para Cacilhas, na margem sul, também partem daqui. O elétrico 28E tem paragem na Rua da Conceição, nas proximidades. Na vizinhança, a Rua Nova do Carvalho, conhecida como «rua cor-de-rosa», é a zona dos bares noturnos. O mercado é movimentado e barulhento, pouco indicado para uma refeição tranquila, mas é uma excelente escolha para provar, num só sítio, os pratos mais representativos de Lisboa.
Horário
Domingo a quarta-feira, 10:00–24:00; quinta a sábado, 10:00–01:00
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