Wig & Mitre

Pub antigo no topo da Steep Hill, entre o castelo e a catedral, gerido pela mesma família desde 1976; famoso pelo suflê de queijo e pelo assado de domingo.

O Wig & Mitre fica no topo da Steep Hill, a um ou dois minutos a pé do castelo e da catedral. O espaço tem vigas antigas de madeira e paredes de pedra, com pequenas salas: o bar fica no piso de baixo e o restaurante, mais sossegado, no andar de cima. Está nas mãos da mesma família desde 1976 e aceita cães. O destaque é o suflê de queijo assado duas vezes. Há também joelho de porco curado como entrada, bife, torta de frango, jarrete de cordeiro, pudim de toffee e assado de domingo. Os pratos combinados de dois ou três pratos saem mais em conta do que à carta, e também servem chá da tarde. A casa tem cerva própria, a Wig & Mitre Ale. Na época alta e aos fins de semana fica muito cheio, e há avaliações que referem serviço lento e qualidade irregular.

Horário

Todos os dias, com serviço de refeições durante todo o dia (confirme no site oficial)

Taberna antiga · Perto da catedral · Assado de domingo

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