Waldhaus

Hotel-Restaurant Waldhaus

Restaurante de hotel familiar junto à rua pedonal da estância termal, que combina criativamente pratos regionais; conhecido pelo menu de caça e pela carta de grappas.

Situado na Promenade 25, junto à estação do teleférico Torrent, é um restaurante de hotel de ambiente romântico gerido pela família Beckert-Grichting, membro da associação suíça de restauração de prestígio. A cozinha parte de pratos tradicionais com toques pessoais; o menu de caça de outono inclui sopa de cantarelos com carne de veado, e há também a torre de tapas de 1 metro para duas pessoas (truta, vieiras, lagostins, salmão, atum e outros). A carta de vinhos do Valais e internacionais é cuidada, e a carta de grappas é muito conhecida. Ao almoço há menus diários económicos. Recomenda-se reservar para o jantar.

Horário

Almoço e jantar; pode haver ajustes na época baixa (confirmar no site oficial)

Restaurante de hotel · Carne de caça · Vinho

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