Jiang Nan
江南小馆
Pequeno restaurante chinês no fim da rua principal, com lanternas vermelhas e ambiente aconchegante; os dumplings e macarrões artesanais são considerados os melhores de Lombok.
Fica no fim da Jalan Raya Kuta, a rua principal. O interior é decorado com lanternas vermelhas, a iluminação é suave e o clima é acolhedor, e o local costuma estar cheio. O destaque são os diversos dumplings feitos à mão, como xiaolongbao, dumplings de porco com kimchi, dumplings de frango com gengibre e dumplings de camarão com óleo de pimenta. Há também o dan dan mian, o macarrão de camarão picante feito na casa, o macarrão de carne bovina e o pão de vapor com cogumelo e kimchi. Às quartas-feiras houve uma noite de dumplings com desconto de 30 mil rupias indonésias (IDR) por porção; recomenda-se chegar antes das 18h. Nos horários de pico o serviço pode ser lento, e algumas pessoas acham os preços um pouco altos.
Horário
Funciona no horário do jantar; horários exatos conforme divulgados pelo estabelecimento
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