Kühlungsborn

Clássica estância balnear do Báltico, com edifícios brancos de termas ao longo de uma extensa praia, e um comboio a vapor Molli que liga a Heiligendamm e Bad Doberan.

Kühlungsborn fica na costa do Báltico, no estado de Mecklemburgo-Pomerânia Ocidental, no distrito de Rostock, a cerca de 30 km a leste da cidade de Rostock. É a maior estância balnear do estado. A vila é formada por duas partes, leste e oeste, separadas por uma floresta urbana. Ao longo de cerca de 6 km de praia e de passeio marítimo, há vilas de estilo balnear de cor branca. De junho a agosto, a água do mar está mais quente, ideal para banhos e para alugar cadeiras de praia. Em maio e setembro, há menos gente e o clima é ameno, bom para andar de bicicleta. No inverno, o vento marítimo é frio e muitas instalações reduzem o horário. A visita divide-se em quatro zonas: a primeira é a orla da vila, onde se pode passear pelo cais, visitar a marina e subir à torre de vigia da fronteira do Báltico. A segunda é a leste, ao longo da costa, onde se pode andar de bicicleta ou apanhar o comboio a vapor Molli até Heiligendamm e Bad Doberan, visitar a catedral cisterciense e o Parque Kamp, e seguir mais para leste até à Floresta Fantasma de Nienhagen. A terceira é a oeste, até ao farol de Bastorf, Rerik e à lagoa de Salzhaff. A quarta é a floresta de Kühlungsberg, atrás da costa, para caminhadas. Para chegar, de Rostock, apanha-se um comboio até Bad Doberan e depois o comboio Molli até à vila. De carro, pela autoestrada A20, são cerca de 2 horas até Hamburgo. Recomenda-se uma estadia de 2 a 4 dias. Na época alta, é preciso reservar alojamento com antecedência.

Principais atrações

• Catedral de Doberan – A obra-prima do gótico em tijolo do norte da Alemanha. Antiga igreja de mosteiro cisterciense, com interior medieval muito bem preservado.
• Kühlungsborn – O maior balneário da região de Mecklemburgo, com praia longa, píer e casas de estilo de banhos. É o ponto final do trem Molli.
• Heiligendamm – O balneário mais antigo da Alemanha, fundado em 1793. O conjunto de prédios neoclássicos brancos é chamado de 'cidade branca à beira-mar'.
• Trem a vapor Molli – Trem a vapor de bitola estreita inaugurado em 1886. Sai de Bad Doberan, atravessa o centro antigo e segue até Heiligendamm e Kühlungsborn.
• Kühlungsborn Pier – Píer de cerca de 240 metros que avança pelo Mar Báltico e liga as duas partes da cidade. No verão, barcos saem da cabeça do píer.
• Kühlungsborn Marina – Moderno porto de iates na parte leste da cidade. Ao redor há restaurantes, sorveterias e apartamentos, e no fim da tarde é um bom lugar par…
• Baltic Sea Border Tower – Antiga torre de vigilância da fronteira costeira da Alemanha Oriental, uma das poucas preservadas no Báltico. Conta histórias de quem tento…
• Bastorf Lighthouse (Buk) – Farol branco na colina de Buk, à beira-mar. Por estar em lugar elevado, sua luz está entre as mais altas da Alemanha, e é possível subir pa…
• Kühlung Forest – Colinas de morena terminal atrás da costa, com o ponto mais alto, o Monte Diedrichshagen, a cerca de 130 metros. Trilhas e ciclovias atrave…
• Kamp Park, Bad Doberan – Parque inglês triangular no centro de Bad Doberan, com dois pavilhões vermelho e branco de estilo chinês, vestígios da época em que a corte…
• Ghost Forest of Nienhagen – Floresta de faias e carvalhos em penhascos à beira-mar, moldada pelo vento. Em dias de neblina, parece uma floresta de conto de fadas.
• Rerik & Salzhaff – Pequena cidade à beira-mar entre o Mar Báltico e a Lagoa de Salzhaff. De um lado, praias sob penhascos; do outro, águas calmas, ótimas para…

Onde comer

• Seeteufel – Restaurante de peixe no bairro oeste, perto da praia; primeiro colocado entre os restaurantes de peixe da cidade no Tri…
• Fisch-Bistro Laden 42 – Pequeno bistrô de peixe da família numa viela da Cidade Leste, com porções fartas; o peixe frito com batata salteada e…
• Strandauster – Restaurante de hotel numa villa Art Nouveau de 1906, junto ao passeio marítimo, com pratos regionais sazonais no espíri…

Roteiros

• Circuito de carro pelo Mar do Norte e pelo Báltico em 14 dias – Partindo de Hamburgo, circunda o Mar do Norte e o Báltico, incluindo Sylt, sítios vikings e Rügen.