花菱
高野山料理 花菱
Restaurante antigo de culinária do monte Koya, fundado no início da era Meiji, em frente ao ponto de ônibus Senjuin-bashi; serve shojin ryori formal sem precisar se hospedar em shukubo.
O Hanabishi serve culinária do monte Koya desde o início da era Meiji e é uma das escolhas mais comuns de quem quer provar o shojin ryori formal sem se hospedar em um shukubo (hospedagem em templo). O prato Sankozen traz tofu de gergelim (goma-dofu), dengaku de berinjela e nimono, em um honzen (bandeja principal). Há também menus kaiseki de shojin mais fartos e o bentô shōkadō não vegetariano. Tem cardápio em inglês. Custa cerca de 2.000 a 5.000 ienes por pessoa (preços reajustados desde março de 2025). Recomenda-se reservar para o almoço de fim de semana; em dias de semana, geralmente é possível entrar direto. Da estação Koyasan, pegue o ônibus rumo a Okunoin, cerca de 10 minutos, e desça no ponto Senjuin-bashi.
Horário
11h00–18h00 (no inverno, até 17h00); após as 18h00 é necessário reservar; sem folga fixa, consulte o site oficial para os dias de fechamento
Atrações próximas
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- Kongobu-ji
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