Anglerstuben
Restaurant Anglerstuben
Restaurante listado no Guia Michelin, em cima de um clube de pesca junto ao Reno, conhecido pelos pratos de peixe e pelos menus de cinco pratos com tema do Lago de Constança.
Localizado no primeiro andar de um clube de pesca no bairro de Petershausen, na Reichenaustraße 51. A fachada é simples, e o terraço fica mesmo ao lado do Reno. O Guia Michelin o inclui e destaca a delicadeza dos seus pratos de peixe. À noite há dois menus de cinco pratos, «Anglerstuben» e «Bodensee», por cerca de 113–115 €, que também podem ser pedidos à la carte; entre os pratos atuais estão um ensopado de peixes do lago e cebola Höri Bülle. De terça a sexta, ao almoço, há ainda um menu que muda semanalmente. A carta tem mais de 300 vinhos, todos alemães. Fica longe do centro histórico, por isso é melhor ir de táxi à noite. Fecha ao domingo e à segunda-feira, e alguns clientes acham as porções pequenas.
Horário
Terça a sexta, 11h30–14h00 e 18h00–23h00; sábado, 18h00–23h00; cozinha até às 21h30; domingo, segunda-feira e feriados, encerrado
Atrações próximas
- Niederburg
- Catedral de Constança
- Torre do Portão do Reno
- Museu Rosgarten
- Museu Arqueológico Estadual
- Edifício do Concílio
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- Sea Life Konstanz