Soban Teuk
Mesa de família à beira da Estrada Nacional 6, tocada por um casal franco-cambojano, sem cardápio fixo e com pratos khmer e franceses conforme os ingredientes da estação.
O Soban Teuk fica a cerca de 19 quilômetros a sudeste de Kampong Thom, na Estrada Nacional 6, perto do Phnom Sampov. É uma pousada com restaurante tocada pelo casal franco-cambojano Kunthy e Rico. Tem 69 avaliações no Tripadvisor, todas com nota máxima, o que o coloca em primeiro lugar na região. Não há cardápio impresso: o que é servido depende dos ingredientes da estação. Do lado khmer há lok lak, amok, sopa tom yum e carne grelhada com mel de abelha silvestre. Também é possível pedir carne bovina cozida no vinho tinto e massas, acompanhadas de pão assado na casa e queijos caseiros. O menu diário khmer custa entre 5 e 8,5 dólares americanos; o jantar especial, que precisa de reserva, custa 10,5 dólares e inclui queijos, pão e um licor caseiro de sobremesa. Aceita apenas dinheiro em espécie. É uma boa parada em trajetos de ida e volta a Phnom Penh, ou antes e depois de subir ao Phnom Sampov. Recomenda-se entrar em contato com antecedência.
Horário
Todos os dias, por volta de 07h00–22h00; recomenda-se reservar com antecedência
Atrações próximas
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