Pöllöwaari
Ravintola Pöllöwaari
Restaurante familiar refinado no mesmo prédio do boutique hotel Yöpuu, com menus de temporada que mudam a cada dois meses; nota 4,7 no TripAdvisor.
Ocupa o mesmo prédio do boutique hotel Yöpuu, na região da Yliopistonkatu 23, e é um restaurante refinado de gestão familiar. O jantar se baseia em menus de temporada, trocados a cada dois meses: degustação-surpresa de 6 pratos por 82 euros, menu Pöllöwaari de 4 pratos, menu Aalto de 3 pratos (59 euros) e um menu Green totalmente vegano. Os pratos da estação incluem truta arco-íris, rolinho de lagostim, carne de bovino Limousin da fazenda de Lehtola e pudim caramelizado de raiz de alcaçuz. Nos dias úteis, o almoço permite escolher de 1 a 4 pratos; com dois pratos custa 32 euros, uma opção mais econômica. Recomenda-se reservar para o jantar.
Horário
Almoço nos dias úteis e jantar de segunda a sábado; confira os detalhes no site oficial
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