Samia's Dish

صحن سامية

Restaurante familiar hejazi no bairro de Zahra, em Jeddah; recomendado pelo Bib Gourmand, com destaque para a torta de carne com mel.

Fica numa rua comercial da Rua Ahmad Al Attas, no bairro de Zahra. Prepara pratos tradicionais hejazis com receitas de família, em ambiente de decoração moderna e com assentos baixos. O destaque é a torta de carne com mel, meat brik, ideal para dividir. Também há saleeg (arroz cozido no leite com frango assado), haneeth de cordeiro e folhas de uva recheadas, além de alguns petiscos levantinos. O Guia Michelin diz que a cozinha é autêntica e não cara, e o restaurante é um dos dois de Jeddah recomendados pelo Bib Gourmand. O preço fica em torno de 80 a 180 riais sauditas por pessoa. Os horários variam conforme a fonte; confirme pelas redes sociais do restaurante antes de ir. Recomendado ir de táxi.

Horário

Aprox. todos os dias 9:00–01:00 do dia seguinte (os horários variam conforme a fonte)

Bib Gourmand Michelin · Culinária hijazi · Sabor caseiro

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