Beryani Azam (filial de Masjed Seyed)
بریانی اعظم
Casa centenária de beryani, muito citada por locais e viajantes, pequena e popular em Isfahan.
Azam é a casa de beryani mais citada na cidade, com mais de cem anos de história e quatro lojas. Esta é a filial situada junto aos correios da rua Masjed Seyed, com sala para refeições no local; outras, como a de Darvazeh Dowlat, funcionam sobretudo para levar. O beryani é de carne de cordeiro frita, servido dentro de pão sangak, com bebida de iogurte doogh e ervas aromáticas; pode pedir-se o menu com caldo abgoosht, e há também versões com sésamo e açafrão. O ambiente é simples, e o foco está na comida. O almoço é a hora de maior movimento; segundo as fontes, esta loja também abre ao jantar, com preço médio de 550–750 mil tomans por pessoa.
Horário
todos os dias 11h30–15h30 e 18h00–22h00 (os horários da noite variam nas fontes; confirme antes de ir)
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