Gensō Tamaruya (O Original)

元祖 田丸屋

Antiga casa de udon de Mizusawa em frente ao templo Mizusawa Kannon, com história que remonta a 1582. Sua especialidade é o udon frio com dois molhos, de gergelim e de shoyu.

Localizado na rua do udon de Mizusawa, em frente ao templo Mizusawa Kannon, a casa tem história que remonta a 1582, o décimo ano da era Tenshō, e é a mais conhecida das antigas casas de udon de Mizusawa. O prato principal, o udon frio com dois molhos, é servido com molhos de gergelim e de shoyu, por cerca de 1320 ienes. O Kozen Kirimugi, feito com farinha integral, tem o mesmo preço, e há também um combo com tempura. O salão tem cerca de 200 lugares, e há cerca de 100 vagas gratuitas em frente. A entrada é por senha numerada. Nos fins de semana e feriados, a fila no almoço é longa, então vale chegar antes das 11h. Funciona das 9h às 15h, até o udon acabar, e fecha às quartas-feiras. Da vila termal de Ikaho, são cerca de 10 minutos de ônibus ou carro.

Horário

9:00–15:00 (até acabar o udon); fechado às quartas-feiras

Marca tradicional · Udon de Mizusawa · Vale a fila

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