Restaurante Trai
Trai Restaurant
Cozinha romena contemporânea numa antiga casa senhorial, com ingredientes de pequenos produtores de todo o país. É considerada uma das referências da cozinha romena moderna.
Aberto em 2021 num antigo casarão entre o centro e a colina de Copou. O chef Cătălin Amarandei cria pratos contemporâneos a partir de receitas das regiões de Bucovina, do Delta do Danúbio, da Moldávia, de Muntênia e da Transilvânia, usando ingredientes de produtores locais; também há peixes, frutos do mar e risotos. O Restograf o incluiu entre os sete restaurantes de referência da cozinha romena moderna do país, e tem cerca de 4,8 no Google. Os pratos principais custam 50–65 lei e a média por pessoa é de 90–130 lei. Recomenda-se reservar por telefone, pois há poucas vagas de estacionamento na porta.
Horário
Todos os dias, das 12:00 às 23:00
Atrações próximas
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