Pushi Huicai (Centro de Transferência da Entrada Sul)
朴食徽菜
Restaurante popular de culinária Hui perto do Centro de Transferência da Entrada Sul de Huangshan, muito procurado depois da descida da montanha, famoso pelo peixe mandarim fermentado na chapa de ferro.
Localizado na Estrada Tangchuan, na área do Centro de Transferência Zhaixi, em Tangkou, perto do Centro de Transferência da Entrada Sul. É conveniente para comer antes ou depois da trilha. Os destaques são o peixe mandarim fermentado na chapa de ferro, o mao doufu na chapa e a carne com brotos de bambu selvagem, além de peixe em panela de pedra e frango caipira ensopado com cogumelo orelha-de-pedra. Guias de viagem e clientes do Trip.com dizem que o restaurante costuma ter fila, então é preciso reservar tempo de espera nos horários de pico. O preço médio fica entre 60 e 72 yuans, o que é acessível para um restaurante na entrada de um parque. Uma postagem no Xiaohongshu menciona guarda-volumes gratuito e transfer em até 3 km; convém confirmar essas facilidades antes de contar com elas. Não foi encontrado horário público de funcionamento, então vale verificar nas plataformas de avaliação.
Horário
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