Red Fish
Restaurante de jantar refinado com sabores da Lowcountry e adega com mais de 1.300 rótulos; às quartas à noite há jazz.
Localizado no cruzamento da Archer Road com a Palmetto Bay Road, o restaurante reinterpreta pratos clássicos da Lowcountry com técnicas refinadas. Destaques: peixe local com pimenta-do-reino preta, pasta de siri-azul, mingau de milho com camarão e vieiras. A loja tem uma adega de varejo com mais de 1.300 rótulos: escolha a garrafa e pague uma pequena taxa de abertura para consumi-la no restaurante. A carta de vinhos já foi eleita a melhor pelos leitores de uma revista local. O ambiente é descontraído e elegante, e recomenda-se traje casual-esportivo. Às quartas à noite há jazz, e há mesas externas com lareira. Funciona apenas no jantar. Pratos principais: cerca de US$ 32–38. Recomenda-se reservar pelo OpenTable. Gasto por pessoa: cerca de US$ 50–70.
Horário
ter. a dom., 17h–21h; seg. fechado
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