Peskesi

Πεσκέσι

Mesa de fazenda cretense instalada numa antiga casa de pedra restaurada na cidade velha; parte dos ingredientes vem da própria fazenda, e é um dos restaurantes mais difíceis de reservar em Heraklion.

Localizado na cidade velha, na Rua Kapetan Charalampi, 6–8, em uma antiga casa de pedra restaurada. O chef Christos Schoinarakis usa parte dos ingredientes da própria fazenda, e o cardápio explica a origem dos produtos e a história dos pratos. Os destaques são o cordeiro cozido lentamente com cardo selvagem, o dakos desconstruído, a omelete de aspargo-silvestre e a enguia defumada. Na alta temporada, quem chega sem reserva costuma ser recusado. Reserve pelo site oficial; o almoço costuma ser mais tranquilo. Preço médio de 20–50 € por pessoa. Fica a cerca de 10 minutos a pé da Catedral de São Minas.

Horário

Todos os dias 13h00–01h00 (o horário pode variar conforme a estação)

Culinária cretense · Da fazenda à mesa · Reserva necessária

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