Restaurante Grön
Grön
Pequeno restaurante que conquistou a segunda estrela Michelin em 2026; usa ingredientes da Finlândia e da horta própria, e o chef serve os pratos pessoalmente.
O Grön é um espaço pequeno e acolhedor que recebeu a segunda estrela Michelin em 2026 e ficou em 3.º lugar na lista dos 50 Melhores Restaurantes da Finlândia. A cozinha tem traços simples, com a maior parte dos ingredientes vindos da Finlândia e da Escandinávia, e os vegetais, da horta do próprio restaurante. O chef serve cada prato pessoalmente e explica cada um. Os pratos citados pelo Guia Michelin incluem vieiras com nabo assado ao mel e molho XO, e sea buckthorn com kombu assado e chá oolong. Há dois menus à base de plantas, um deles totalmente vegano. O restaurante gerencia as próprias reservas, feitas por telefone ou pelo site. Fechado de domingo a terça.
Horário
Qua–sex 17h00–24h00; sáb 13h00–15h30 e 17h00–24h00; dom–ter fechado
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