Restaurante Hirut
ሂሩት ሬስቶራንት
Restaurante tradicional com pátio na cidade nova. O tibs especial, servido sobre brasas e ainda a chiar, e a cerimónia do café são os pontos altos.
Fica na cidade nova, na Rua Jeberti (Jeberti Street), a oeste da cidade velha. Um pouco afastado do centro, é um espaço amplo, com jardim e pátio e várias salas interiores, decorado em estilo etíope tradicional. O grande destaque é o tibs especial: a carne de vaca chega à mesa sobre um braseiro, acompanhada de pimenta e batatas fritas. Há quem diga que foi ali que comeu o melhor de Harar; outros acham a carne um pouco rija. O prato de jejum traz uma dezena de acompanhamentos vegetarianos espalhados sobre uma grande injera, e também há a cerimónia do café. O menu tem versão em inglês, com opções de carne e vegetarianas. O serviço por vezes é lento e a luz à noite é fraca. Preço médio.
Horário
Todos os dias, das 7:30 às 21:30
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