Le Barberousse
Restaurante tunisino instalado nas muralhas da Kasbah, na cidade velha de Hammamet. Tem terraço com vista para a baía, e o cuscuz é o prato mais elogiado.
O restaurante fica nas muralhas da Kasbah, na cidade velha de Hammamet. Para chegar ao terraço do telhado, é preciso subir uma escada bem íngreme de dentro da cidade velha, e a vista é para a baía e as muralhas. O cardápio destaca pratos típicos tunisinos. Os mais recomendados são o cuscuz de peixe selvagem e o cuscuz de cordeiro, além de brik de ovo (massa crocante com ovo), mechouia (salada de legumes grelhados) e peixe grelhado do dia. O preço por pessoa fica entre 35 e 65 TND, o que é caro para a cidade velha, e há quem relate que, com bebidas, a conta passa de 100 TND. Em julho e agosto, recomenda-se reservar. Quando o salão está lotado, os clientes são levados para o salão de baixo, que não tem vista. Aceita cartão.
Horário
Almoço e jantar até tarde da noite (conforme o estabelecimento)
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