Restaurante do Battlesteads Hotel
Battlesteads Hotel & Restaurant
Hotel-restaurante ecológico instalado numa casa de campo de 1747 em Wark; usa produtos da própria horta e de produtores a menos de 25 milhas, e tem um observatório astronómico de céu escuro.
Situado em Wark, no North Tyne Valley, cerca de 20 km a norte de Hexham, o hotel ocupa uma casa de campo de 1747 e é considerado o hotel mais ecológico de Northumberland, com o prémio Gold Green Tourism. A maioria dos ingredientes vem de dois acres de horta própria, de estufas ou de produtores artesanais a menos de 25 milhas. O salmão é fumado na própria casa. As avaliações referem o cordeiro de assado lento em estilo marroquino e os menus de degustação de vários pratos. Há três zonas para refeições: um bar informal, um jardim de estufa e um restaurante formal; são servidas cervejas locais e vinhos biológicos. O hotel tem também um observatório de céu escuro. De Hexham, o táxi custa cerca de £25, e há ainda autocarro de duas em duas horas.
Horário
Almoço e jantar todos os dias; confirmar horários no site oficial
Atrações próximas
- Templo de Mitra de Carrawburgh
- Forte romano de Chesters
- Forte romano de Housesteads
- Allen Banks e desfiladeiro de Staward
- Abadia de Hexham
- Antiga prisão de Hexham
- Vindolanda
- Sycamore Gap