Kometen
Restaurang Kometen
Casa histórica aberta nos anos 1930, famosa pelos pratos caseiros suecos como o escalope vienense, as almôndegas e o fígado de vitela.
Com quase noventa anos de existência, é um clássico de Gotemburgo. A maioria das fontes indica que abriu em 1934, e em 2017 passou para a família Lundgren. Especializa-se na cozinha sueca tradicional: os destaques são o escalope vienense, as almôndegas Kometen e o fígado de vitela à inglesa. Serve almoço e jantar, com um buffet de peixes marinados e torrada de camarão Skagen, e na época natalícia oferece o Julbord. O almoço de dias úteis custa cerca de 160 coroas suecas, com três opções diárias (carne, peixe ou vegetariano), uma boa relação qualidade-preço. Para o jantar, convém reservar. Fica na Vasagatan 58, junto à Avenyn.
Horário
Seg–Qui 11h30–22h00; Sex 11h30–23h00; Sáb 12h00–23h00; o horário de domingo varia conforme a fonte; almoço de dias úteis 11h30–14h30
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