Gaido's Seafood Restaurant
Gaido's
Restaurante centenário de frutos do mar na Seawall Boulevard, fundado em 1911. Recebeu em 2025 o prêmio America's Classics da James Beard Foundation. O pargo vermelho e a torta de pecã são os destaques.
Fundado em 1911 pelo imigrante italiano San Giacinto Gaido, hoje é administrado por Nick Gaido, da quarta geração. Na entrada, a escultura gigante de um siri-azul e a placa em formato de peixe são marcos da Seawall Boulevard. Em 2025, recebeu o prêmio America's Classics da James Beard Foundation, sendo o único restaurante do Texas premiado naquele ano. O cardápio muda conforme a pesca do dia e destaca os frutos do mar do Golfo, que nunca são congelados, com toques crioulos. O pargo vermelho (crosta de pecã ou Snapper Michael), a sopa de frutos do mar, os bolinhos de siri-azul e as ostras são muito elogiados. A sobremesa é a torta de pecã sem casca, que pesa quase meio quilo. As paredes são cobertas de fotos antigas e cardápios de outras épocas, e da janela se vê o Golfo do México. Os preços são altos. Para economizar, vá no almoço ou peça apenas a torta de pecã.
Horário
Almoço e jantar todos os dias; consulte o site oficial
Atrações próximas
- Galveston Island Historic Pleasure Pier
- Mansão Moody
- Ópera Grand 1894
- Hotel Galvez
- Ashton Villa
- Museu Bryan
- Museu Ferroviário de Galveston
- Distrito Histórico The Strand