Ostradamus
Restaurante de ostras em Ribeirão da Ilha, com sistema próprio de depuração e mesas na plataforma sobre o mar. Ficou em 78º lugar no EXAME 2025 dos 100 melhores do país.
Criado pelo chef Jaime Barcellos, é um dos restaurantes de ostras mais conhecidos da ilha. Tem sistema próprio de depuração de ostras e trabalha com peixes pescados à mão e preparados vivos. O cardápio inclui várias ostras gratinadas, como a clássica com molho branco e parmesão e a Seo Baldança, com gorgonzola e pera; o prato principal de destaque é o peixe Iemanjá. O gasto médio é de cerca de R$ 170 a R$ 200 por pessoa. As mesas na plataforma sobre o mar são muito disputadas, então recomenda-se reservar nos fins de semana. Fica no extremo sul da ilha, em Ribeirão da Ilha, longe do centro; o melhor é ir de carro ou táxi.
Horário
Terça a sábado 11:00–23:00; domingo e segunda 11:00–17:00 (EXAME 2025). Outras fontes dizem que segunda é folga, então confirme antes de ir.
Atrações próximas
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