Diablo Burger

Hamburgueria local aberta em 2009, que usa carne de bovinos de pasto da região e pão inglês com a marca DB.

Aberta em 2009 na Leroux Street, no centro, esta casa destaca-se pelos produtos locais. A carne provém de bovinos criados em pasto pela Diablo Trust, uma organização de conservação, e os pães são English muffins locais com a marca DB gravada. A maioria dos ingredientes vem de um raio de cerca de 250 milhas. A ementa tem cerca de onze combinações fixas, mas também é possível escolher os ingredientes. Os mais pedidos são o Señor Smoke, o Blutarsky e o Marilyn. A carne é magra, pelo que a casa recomenda o ponto medium-rare. As batatas fritas são fritas duas vezes e polvilhadas com ervas de Provença. Ao sábado à noite pode haver espera de 30 a 45 minutos. Um hambúrguer custa cerca de 18 dólares americanos.

Horário

Todos os dias 11h–21h

Ingredientes locais · Hambúrgueres

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