Cacimba Bistrô
Bistrô tradicional comandado pelo chef Auricélio Romão, que se mudou para a Vila do Trinta; o camarão ao curry tailandês com banana e a empadinha de lagosta são os destaques.
Comandado pelo chef Auricélio Romão, que atua na ilha há mais de dez anos, o restaurante funcionava originalmente na Vila dos Remédios e agora fica na rua Dom Juquinha, na Vila do Trinta. Atenção para não ir ao endereço antigo. O cardápio é focado em frutos do mar e na culinária nordestina, com destaque para o camarão ao curry tailandês com banana, a empadinha de lagosta, a moqueca de peixe e camarão e o camarão ao alho com farinha de mandioca. A decoração é caprichada, com bar de drinques e música ambiente. Em 2026, um blogueiro de viagens o colocou em primeiro lugar entre os restaurantes da ilha. O movimento é grande no jantar, então reserve com antecedência. Os preços são altos.
Horário
Todos os dias, cerca de 12h–23h
Atrações próximas
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