Eskişehir

Cidade universitária jovem da Anatólia, com o bairro otomano de Odunpazarı de casas de madeira coloridas, o museu de arte moderna projetado por Kengo Kuma e passeios de gôndola no rio Porsuk.

Eskişehir fica no noroeste do planalto da Anatólia, entre Istambul e Ancara. Com cerca de 900 mil habitantes e as universidades Anadolu e Osmangazi, é considerada a cidade universitária mais jovem e agradável da Turquia. O rio Porsuk divide a cidade em duas partes. Na margem sul, Odunpazarı preserva um bairro de casas otomanas de madeira coloridas; ali se concentram o Museu de Arte Moderna projetado por Kengo Kuma, o Museu da Espuma-do-Mar (meerschaum), o complexo da Mesquita Kurşunlu e diversos museus alternativos. Na margem norte, ao longo do rio, em Adalar, há passeios de gôndola, cafés e bares. No oeste, o Parque Sazova tem um castelo de contos de fadas e um barco pirata, e é muito procurado por famílias com crianças.

O clima é continental, com verões secos e quentes e invernos frios com neve. Abril a junho e setembro e outubro são os melhores meses.

Como base, é possível visitar a região frígia ao sul: a cerca de 70 quilômetros fica a Cidade de Midas, com o monumento rupestre de Midas, a Cidade Subterrânea de Han e o complexo de Seyit Gazi. A cerca de 95 quilômetros a sudeste fica a Grande Mesquita de Sivrihisar, de colunas de madeira e Patrimônio Mundial.

Transporte: trens de alta velocidade ligam Eskişehir a Istambul (cerca de 2,5 a 3 horas), Ancara (cerca de 1,5 hora) e Konya. A cidade tem bondes leves e o centro antigo se percorre a pé, mas para os arredores é preciso carro ou carro particular.

Recomenda-se ficar 1 a 2 dias. Especialidades locais: o Çiğ börek, um pão fino recheado com carne crua, e a sobremesa Met helvası. Os cachimbos de espuma-do-mar são o artesanato mais famoso.

Principais atrações

• Odunpazarı – A alma de Eskişehir: centenas de casas otomanas coloridas de madeira nas encostas, ruelas de pedra, cafés e oficinas de artesanato.
• Museu Moderno de Odunpazarı – Museu de arte contemporânea de madeira projetado por Kengo Kuma, com vigas sobrepostas que dialogam com as casas de madeira do bairro antig…
• Rio Porsuk – O rio Porsuk atravessa a cidade. Gôndolas e barcos turísticos pelas margens, com pontes e cafés, são a experiência mais característica de E…
• Parque Sazova – Grande parque temático famoso pelo castelo de conto de fadas em estilo Disney, com barco pirata, jardim japonês, zoológico e museu de ciênc…
• Complexo de Kurşunlu – Complexo otomano de 1525, com mesquita de cúpula revestida de chumbo, madrassa e caravançarai; frequentemente atribuído ao início da carrei…
• Museu da Espuma do Mar – Eskişehir é o principal produtor mundial de espuma do mar (meerschaum); o museu exibe cachimbos e peças artesanais com entalhes primorosos.
• Museu de Cera Yılmaz Büyükerşen – Museu de cera com figuras modeladas pelo próprio prefeito de Eskişehir, reunindo personagens históricos turcos e celebridades mundiais.
• Museu de Arte Contemporânea do Vidro – Primeiro museu de arte contemporânea em vidro da Turquia, instalado numa antiga casa de Odunpazarı, com obras de artistas turcos.
• Museu de Máquinas de Escrever Tayfun Talipoğlu – Coleção de centenas de máquinas de escrever antigas doada por um conhecido jornalista turco, um museu curioso e nostálgico.
• Museu Arqueológico Eti – Apresenta achados da região desde a pré-história até as épocas frígia, romana e bizantina; um bom ponto de partida para conhecer sítios com…
• Kentpark – Grande parque urbano a leste da cidade, com lago artificial, praia artificial, passeios de barco e trenzinho turístico; local preferido dos…
• Parque de Aviação Vecihi Hürkuş – Museu aeronáutico ao ar livre ao lado da base aérea no norte da cidade, com caças F-4, F-104 e aeronaves de treinamento desativadas.
• Cidade de Midas – Local sagrado da civilização frígia; o Monumento de Midas, com cerca de 17 metros, tem entalhes geométricos na rocha e inscrições frígias.
• Cidade subterrânea de Han – Assentamento escavado na rocha sob o centro da cidade de Han, do período romano-bizantino, com moradias, igrejas, câmaras funerárias e depó…
• Complexo de Seyyid Battal Gazi – Mausoléus, mosteiros e complexo de santos dos períodos seljúcida e otomano na encosta de uma colina, importante destino de peregrinação na…
• Grande Mesquita de Sivrihisar – Uma das mesquitas que integram o Patrimônio Mundial das Mesquitas Medievais de Colunas de Madeira da Anatólia; 67 colunas de madeira susten…

Onde comer

• Kırım Tatar Kültür Çiborek Evi – Conhecido restaurante de cozinha tártara da Crimeia na cidade velha de Odunpazarı, com çibörek fritos na hora, crocante…
• Abdüsselam Balaban Kebap – Casa antiga de Balaban kebap, fundada por volta de 1938, considerada o lugar mais autêntico para provar este prato típi…
• Papağan Çiğborek – Casa de çiğborek aberta em 1975, perto de Köprübaşı, no centro; muito recomendada pelos moradores.
• Tanınmış Helvacı – Antiga loja de helva fundada em 1875; o famoso met helvası, de fios finos, é feito diariamente e vendido até acabar.