Casa de Chá Rohat

Чойхонаи Роҳат

Grande casa de chá tradicional da Avenida Rudaki, da era soviética, com colunas de madeira entalhada e tetos pintados, onde se servem pilaf, espetinhos, lagman e samsa.

A Casa de Chá Rohat é a mais famosa casa de chá tradicional de Duchambé. Construída nos anos 1950, exibe o teto pintado, as colunas de madeira entalhada e um terraço aberto, em estilo tajique tradicional. O cardápio inclui *oshi palov* (pilaf), *shashlik* (espetinhos), lagman (macarrão), samsa, *kurutob* (prato nacional tajique de pão e iogurte seco servido frio, com cebola) e chá verde, e os preços por pessoa são baixos. No almoço há muitos moradores e o serviço costuma ser lento. O endereço de referência é o ponto de ônibus de mesmo nome na Avenida Rudaki; a entrada real, porém, depende da indicação no local.

Horário

Aprox. 08:00–22:00

Gastronomia · Casa de chá · Culinária tajique

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