Ca Aleix
Restaurante mediterrânico no Art al Camp, espaço de escultura ao ar livre em Jávea, conhecido pelas tapas modernas, pelas coca de La Marina e pelos arroces.
Fica no espaço de arte ao ar livre Art al Camp, na Carretera de Cabanes, em Jávea. O jardim tem esculturas de Toni Marí e Juan Ripollés, e é famoso pela grande escultura de baleia. O chef Alejandro Crespo prepara cozinha mediterrânica com tapas modernas, variedades de coca (pão achatado) da região de La Marina e arroces particularmente bons. Entre os destaques estão mexilhões recheados, arroz cremoso de gamba vermelha com abóbora e fideuà de grão-de-bico com figatell (linguiça de fígado). O restaurante consta do Guia Michelin 2026. Funciona sobretudo no almoço; no verão, o terraço exige reserva antecipada. É preciso ir de carro.
Horário
Todos os dias, 13:00–17:00 (sobretudo almoço; no verão pode haver jantar, confirmar no site oficial)
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