Restaurante Alpino Strela

Bergrestaurant Strela Alp

Cabana de montanha centenária a 1.920 metros de altitude, famosa pelo Strela Rösti; o terraço ensolarado tem vista para Davos.

Construído em 1934 por Emma e Paul, hoje administrado pela quarta geração da família, é conhecido desde cedo como a “cabana dos Rösti”. O prato-símbolo é o Strela Rösti, com cebola, bacon, queijo e dois ovos fritos, por cerca de CHF 26,50. O Rösti de manteiga custa cerca de CHF 18, e há ainda macarrão do pastor e costeleta de porco empanada. Chega-se pelo funicular Schatzalp e depois a pé, subindo, ou caminhando a partir de Davos. À noite, o fondue de queijo só é servido para grupos, com reserva de 48 horas de antecedência. Segundo as avaliações, costuma ser mais vantajoso que os restaurantes da cidade lá embaixo.

Horário

Verão até o fim de outubro e inverno de início de dezembro a fim de março; 9h00–17h00/18h00 diariamente, fechado às terças (confira o site oficial)

Restaurantes de montanha · Marca tradicional · Terraço panorâmico

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