Restaurante Ella

Ella by Minoli

Restaurante de cozinha do Sri Lanka criado por Minoli De Silva, ex-participante do MasterChef, que usa ingredientes locais em pratos com especiarias.

O Ella foi criado por Minoli De Silva, ex-participante do MasterChef, e leva o nome de uma pequena cidade do Sri Lanka. A Time Out o escolheu como ótima opção para ocasiões especiais. O cardápio oficial inclui pargo marinado com folhas de caril, tártaro de canguru, costeleta de cordeiro com especiarias, costela de wagyu, caril de porco preto e moju de berinjela, e há ainda um menu do chef 'Feed Me' por AUD 120 por pessoa. O restaurante fica numa viela da West Lane, n.º 20, e é um pouco difícil de encontrar. Funciona apenas ao jantar e fecha aos domingos; aceita clientes sem reserva, mas recomenda-se reservar.

Horário

Jantar a partir das 17h, de segunda a sábado (algumas plataformas indicam encerramento à segunda); fecha aos domingos

Culinária do Sri Lanka · Ocasiões especiais · Restaurante do chef

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