Sanhe Kengkao Niutou Zhuang
三和坑烤牛头庄
Restaurante antigo de cabeça de boi assada em poço, na rua de churrasco de Tiedong; o primeiro de Daqing a servir o prato, com cerca de 15 toneladas vendidas por ano.
Localizado na rua de churrasco em poço de Tiedong, na Rua Minsheng sul, no distrito de Longfeng, o restaurante foi aberto em 2013 pelo dono Zhu Jingfeng, depois de aprender o ofício em Yanji. Segundo reportagens, foi o primeiro de Daqing a servir cabeça de boi assada em poço. A cabeça é primeiro cozida, depois cozida em fogo lento e por fim assada num poço coberto. Em 2023 vendeu cerca de 15 toneladas de cabeça de boi. Os salões privados têm nomes com a palavra 'boi', como 'Cheio de energia bovina', e o restaurante também atende grupos de turismo. Além da cabeça de boi, há frango caipira assado em poço, batatas e outros pratos. A porção é grande e ideal para grupos; recomenda-se reservar por telefone e combinar a hora de saída do prato. Cerca de 60 yuans por pessoa, e uma cabeça inteira custa cerca de 350 yuans. Fica no sudeste do centro, e convém ir de táxi.
Horário
Seg a dom 09h00–14h00 e 16h00–21h00
Atrações próximas
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- Parque do Lago Liming
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- Museu de Ciência e Tecnologia do Petróleo de Daqing
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