Chez Pierre

Auberge Chez Pierre

Antiga pousada-restaurante no Vale do Dadès, com jantar de degustação de cinco pratos criado pelo chef, mesclando sabores europeus e marroquinos.

Fica na aldeia de Aït Ouffi, a cerca de 26 quilômetros da estrada do Vale do Dadès, e é uma das pousadas-restaurantes mais bem avaliadas do vale. O jantar é um menu degustação criado pelo chef, que mistura técnicas europeias e marroquinas. Sopas, pratos principais como pato e sobremesas se alternam, o que é bom para quem já comeu vários dias de tajine e quer variar. Depois do jantar costuma haver apresentação de tambores berberes. Vinhos podem ser pedidos. O jantar costuma começar depois das 19h30, e quem não está hospedado deve reservar com antecedência. O preço é de cerca de 400 a 500 dirhams por pessoa. De Boumalne, o trajeto de carro ou táxi leva cerca de 30 minutos.

Horário

Jantar, cerca de 19h30–21h30; com reserva

Pousada no cânion · Culinária fusion · Reserva necessária

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