Cuernavaca
Cidade da “eterna primavera”, com o Palácio de Cortés e os Jardins de Borda. Nos arredores ficam o sítio arqueológico de Xochicalco, Patrimônio Mundial, e a cidade de prata Taxco.
Cuernavaca é a capital do estado de Morelos, no México. Fica num vale a cerca de 85 km ao sul da Cidade do México, a cerca de 1.500 m de altitude. A temperatura anual fica entre 18 e 28 °C, por isso é chamada de “cidade da eterna primavera”. Dos governantes astecas a Cortés e ao imperador Maximiliano, as elites construíram ali suas casas de veraneio. Hoje a cidade ainda é destino de fim de semana para os moradores da Cidade do México e um dos locais preferidos de estrangeiros que estudam espanhol.
O centro histórico gira em torno da Praça das Armas. O Palácio de Cortés, com murais de Diego Rivera, a catedral, que faz parte do conjunto Patrimônio Mundial, os Jardins de Borda e o Museu Robert Brady ficam a 10 minutos a pé uns dos outros, e meia jornada basta para percorrê-los. A pirâmide de Teopanzolco, no nordeste da cidade, pode ser alcançada de táxi. Os destaques dos arredores são o sítio Patrimônio Mundial de Xochicalco, a cerca de 38 km a sudoeste, e o Parque Las Estacas, a sudeste. O passeio clássico de um dia é a cidade de prata Taxco, a cerca de 1,5 hora de carro a sudoeste, geralmente combinada com as Grutas de Cacahuamilpa no mesmo dia.
A melhor época é a estação seca, de outubro a maio. De junho a setembro há chuvas fortes à tarde, e as cachoeiras ficam mais cheias e verdes. Transporte: da rodoviária Sul da Cidade do México (Taxqueña) ou do aeroporto, pegue um ônibus como o Pullman de Morelos, em cerca de 1,5 hora. Dentro da cidade, use aplicativos de táxi. Recomenda-se ficar de 2 a 3 dias: um dia para o centro histórico, um para Xochicalco e o parque de fontes e um para Taxco e as grutas. Nos fins de semana e nas férias de Páscoa e Natal, hotéis e estradas ficam lotados. À noite, prefira táxi e fique atento aos pertences.
Principais atrações
- Palácio de Cortés – Uma das mais antigas construções civis de estilo colonial espanhol preservadas nas Américas, erguida por Cortés na década de 1520; o museu…
- Jardim Borda – Jardim da residência do magnata da mineração de prata Borda, do século XVIII, depois palácio de verão do imperador Maximiliano, com lago ar…
- Xochicalco – Patrimônio Mundial: cidade fortificada no topo de uma colina, entre 650 e 900 d.C.; os destaques são o relevo da Pirâmide de Quetzalcóatl e…
- Taxco – Cidade de prata com casas brancas e telhados vermelhos encostadas na montanha, com a Igreja de Santa Prisca em estilo churrigueresco e cent…
- Catedral de Cuernavaca – Complexo conventual-fortaleza criado pelos franciscanos em 1529, parte do sítio “Conventos do Século XVI nas Encostas do Popocatépetl”, com…
- Museu Robert Brady – Antiga residência do colecionador norte-americano Robert Brady, instalada nos anexos de um antigo convento, com obras de arte e artesanato…
- Praça de Armas – Praça principal do centro histórico e o jardim vizinho, cercados pelo Palácio do Governo estadual e pelo Palácio de Cortés, com coreto de f…
- Teopanzolco – Ruínas de uma pirâmide com dois templos dos tlahuicas dentro da cidade, cujo altar escalonado, anterior aos astecas, ficou escondido sob co…
- Museu de Arte Contemporânea Juan Soriano – Museu de arte contemporânea inaugurado em 2017, conhecido pelas grandes esculturas de bronze do artista mexicano Juan Soriano e pelo jardim…
- Jardim Etnobotânico de Cuernavaca – Antiga casa de campo do imperador Maximiliano, conhecida como Casa Olindo, hoje com mais de mil espécies de plantas medicinais; entrada gra…
- Cachoeira de San Antón – Cachoeira de cerca de 36 metros em um desfiladeiro de basalto a oeste do centro histórico; uma trilha de degraus leva ao pé da queda, e o b…
- Parque Natural Las Estacas – O parque com rio de nascente mais famoso de Morelos, com águas cristalinas que permitem snorkel e boia, além de gramados e sombra para pass…
- Grutas de Cacahuamilpa – Um dos maiores sistemas de cavernas do mundo, com salões de até 80 metros de altura; uma trilha iluminada de cerca de 2 quilômetros conecta…
- Parque Nacional Lagunas de Zempoala – Floresta de abetos e lagos de altitude nas montanhas ao norte de Cuernavaca, com cavalgadas, trilhas e pesca de truta; aos fins de semana…
- Lago de Tequesquitengo – Lago de férias ao sul de Morelos, famoso por esqui aquático, lancha e balonismo, e o parque aquático de fim de semana dos moradores da Cida…
- Tlayacapan – Vilarejo encantador cuja igreja do século XVI, o Convento de São João Batista, faz parte do Patrimônio Mundial, famoso pela cerâmica e pela…
Onde comer
- Restaurante Las Mañanitas – O restaurante de jardim mais famoso de Cuernavaca, instalado no hotel boutique de mesmo nome. Pavões e flamingos circul…
- Casa Hidalgo – Restaurante do centro histórico, instalado em uma antiga farmácia e de frente para o Palácio de Cortés, com vista agrad…
- La India Bonita – Inaugurado em 1933 e considerado o restaurante mais antigo de Cuernavaca. Serve enchiladas de mole e carne marinada yec…
- Pozolería El Barco (filial do centro histórico) – Casa de pozole muito frequentada pelos moradores de Cuernavaca. Oferece caldo de milho vermelho, verde e branco, com po…
Roteiros
- Da Cidade do México a Morelos: 3 dias – Saindo da Cidade do México, sobe a Tepoztlán e visita o Palácio de Cortés e as ruínas de Xochicalco.
- Coyoacán e Taxco em ritmo lento: 5 dias – Hospedagem em Coyoacán, com passeios pelos bairros e canais do sul e um dia para Cuernavaca e Taxco, a cidade de prata.